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“石头也是小吃”?长沙夜市爆炒鹅卵石16元一份,民间回应:嗍一下就丢

2025-03-11 07:14:22 来源:休闲 分类:休闲

克日 ,石头沙夜市爆嗍下一则“爆炒鹅卵石,也小元份16元一份”的吃长炒鹅视频在网下转达激发关注 。在品评区有人质疑,卵石“石头居然也是民间小吃 ?”也有人说 ,“一不留意,石头沙夜市爆嗍下咽上来就强烈了。也小元份”  

6月5日 ,吃长炒鹅卑劣往事记者致电湖北省恩施土家族苗族自治州餐饮协会 ,卵石该协会相关负责人见告记者 :“这是民间咱们一道中间菜,叫嗍丢 。石头沙夜市爆嗍下” 

夜市卖爆炒鹅卵石 ,也小元份16元/份 。吃长炒鹅图片源头:视频截图

克日,卵石一位女子宣告视频称,民间他在逛长沙扬帆夜市时发现了一种很专神思的小吃——爆炒鹅卵石。视频展现 ,炒锅里有良多小鹅卵石  ,老板介绍16元一份 ,服法是“嗍一口就丢(记者注:吮吸一下就吐进去)” 。制作历程是 :先淋辣椒油 ,再放干辣椒、大蒜  ,再放迷迭香后即可出锅打包带走。

卑劣往事记者留意到 ,上述视频从点餐到出锅,不逾越50秒 。 据老板介绍 ,“饮酒的人有多少多 ,吃这个的就有多少多。”对于嗍完的石头是否归还的下场,老板说 :“可能带回去作留念 ,也可能不断炒来吃 。”

据央视《是真的吗》报道 ,该小吃是湖北省恩施州的一道中间菜。6月5日,卑劣往事记者分割上恩施州餐饮协会相关负责人。他见告记者 :“夜市卖的这种爆炒鹅卵石 ,是咱们当地的一道菜 ,叫嗍丢 。从前当地人把河里鹅卵石捞起来,洗清洁后放点调料 ,放点油等,炒了之后用来下酒的 。嗍一下就丢一下。”

 

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